長方褐色禮盒，白色盒蓋上落下一枚又一枚米形圖案，筆觸猶如點墨，顯得寫意自然，部分蘊含老窗花般的線條，似又融入時間的縱深與流動感，對應另一方「醬好糠」品牌名稱的樸拙字體，吊牌則標註：「100% 糠層．胚芽」。
獨創米糠抹醬 重新看見米糠營養價值
這是「玉山碾米廠」經農委會輔導，與「阿蔡品牌規劃」的品牌合作內容之一。玉山碾米廠由第三代經營者廖偉志的阿公創立，秉持祖訓「愛台灣、疼農民、堅持好品質」，傳承至今已經一甲子，擁有豐富且扎實的選米碾米技術，一律採用高單價的安心台灣米，單一品種販售，絕不混米。
不過，隨時代演進，廖偉志與老婆莊雅琴也開始發展與米相關的健康食品，他們首先看見「米糠」的營養價值──稻米經過採收與曝曬後，送往碾米廠脫去稻殼，即成糙米，糙米再輾去「米糠層」和「胚芽」，就是精米，也就是一般平常吃的白米。
過去因為米糠容易腐敗，往往不被青睞，但科學研究顯示，米糠膳食纖維豐富，米糠蛋白質含必需胺基酸，且屬低過敏性，適用於嬰幼兒食品。米糠油的脂肪酸組成中油酸約占40%、亞油酸約佔34%，各種生理活性物質使它具保健功能。
但米糠較為粗糙，即使泡水飲用，口感仍然不佳，所以，廖偉志與莊雅琴兩人經過不斷的摸索與嘗試，找出延長米糠保存期限的方法，將有機米的糠層和胚芽研磨為「米麩」，以一定比例拌入油、鹽、糖等單純食材，做成「米糠抹醬」，可以塗在吐司、麵包上，或用來拌飯拌麵，近期更提供花生和芝麻口味。
連結常民語言 建立台灣好糠纖食新定位
此外，玉山碾米廠也推廣「黑米茶」，獨家由日本引進設備，讓黑米的表皮在接觸到水後快速溶解，同時低溫處理，不破壞花青素。這些創新之舉，牽繫著在地農產和傳統飲食文化，營養滿點又滋味馥郁。阿蔡設計傾聽與了解客戶需求後，循著對市場變化、消費趨勢、通路型態的觀察，決定將重點聚焦於產品本身。
阿蔡設計長期深入耕耘茶、米、烘焙等領域，相信「設計是創造感受的力量」，認為設計滿足生活，也創造生活，因設計擁有多重訴求：品牌傳承、品牌個性傳遞、擴大或區隔客群、市場認同、價值建立等等，是與銷售端一齊面對市場，與市場對話的重要角色。
於是，從米糠出發，設計出清晰有力的品牌「醬好糠」，作為溝通橋樑，將米糠的好處與常民語言中的「這樣好康」呼應，產品形象上，所有的視覺則都圍繞「米」操作，融合米粒意象，採鵝黃為基礎色，比喻圓滿、生態的善循環、品質的保證，強調「完整保留糙米營養」，突顯米糠抹醬的品牌定位：「台灣獨家的好糠纖食」。
廖偉志非常欣喜於新品牌的誕生，期待醬好糠這樣的品牌能連結不同世代，打開不同族群對米食的想像，替稻米產業發展注入全新能量，藉由品牌的塑造，進一步走向精緻化禮贈市場。
